Budae-jjigae (Army Stew)

Name: Budae-jjigae (Army Stew)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Amerikanischer Käse; 150 g Dosenfleisch; 100 g enoki pilze; 100 g getrocknete Bohnen; 20 g Gochugaru; 40 g Gochujang; 120 g Instant-Ramen-Nudeln; 250 g kimchi; 30 g Knoblauch; 100 g Kräuterseitling; 2 g Paprika; 1000 g Sardellenbrühe; 150 g Schweinebauch; 30 g Sojasauce; 200 g Tofu; 100 g Würstchen; 10 g zucker; 50 g Zwiebel; 100 g Zwiebel

🔥 865 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Amerikanischer Käse
150 g Dosenfleisch
100 g enoki pilze
100 g getrocknete Bohnen
20 g Gochugaru
40 g Gochujang
120 g Instant-Ramen-Nudeln
250 g kimchi
30 g Knoblauch
100 g Kräuterseitling
2 g Paprika
1000 g Sardellenbrühe
150 g Schweinebauch
30 g Sojasauce
200 g Tofu
100 g Würstchen
10 g zucker
50 g Zwiebel
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie den Schweinebauch in einem Topf an, bis er leicht gebräunt ist.

Geben Sie die Zwiebeln, den Knoblauch, das Gochugaru und das Gochujang hinzu und braten Sie sie mit an.

Fügen Sie das Kimchi, die Würstchen, das Dosenfleisch und die getrockneten Bohnen hinzu und braten Sie alles kurz an.

Budae-jjigae (Army Stew)

Malzemeler

Hazırlanışı

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