Taze domates ve sote mantarların zeytinyağı ile buluştuğu klasik bir İtalyan başlangıcı. Kıtır ekmek dilimleri üzerinde dengeli bir lezzet profili sunar.
Bruschetta yaparken ekmeklerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalması için yüksek ısıda kısa süre fırınlayın. Domates ve mantarları birleştirirken malzemelerin suyunu salmaması için yüksek ateşte hızlıca soteleyerek lezzeti yoğunlaştırın.
Malzemeler
- 4 diş Knoblauch
- 150 g Käse
- 100 g oliven
- 4 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 g Oregano
- 2 yemek kaşığı Petersilie
- 200 g Pilz
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 2 g Thymian
- 300 g Tomate
Hazırlanışı
1Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
2Pilze und Oliven hacken und zur Tomatenmischung geben.
3Oregano, Thymian und gehackte Petersilie unterrühren.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
