Anadolu mutfağının sadeliğini fırın tekniğiyle buluşturan, sebzenin en lezzetli ve doyurucu hali. Peynir ve mısırın uyumu, brokoliye eşsiz bir derinlik katıyor.
Canım, fırında brokoliyi hazırlarken çiçeklerini eşit büyüklükte böl ki her biri aynı anda lokum gibi pişsin. Peyniri fırından çıkarmadan son beş dakika ekle, böylece üzerinde altın sarısı nefis bir katman oluşur yavrum.
Malzemeler
- 500 g Brokkoli
- 4 adet ei
- 113 g Käse
- 1 adet Mais
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C. Wash broccoli and cut into florets; chop into bite-sized pieces.
2Bring a large pot of salted water to boil; add broccoli and corn. Cook 5 minutes until tender-crisp; drain well.
3In a large bowl, whisk together 240g eggs, 5g salt, and 2g black pepper until well combined.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç