Blender Kullanmadan Pütürsüz Mercimek Çorbası

Mercimeği düdüklü tencereye koyalım. Ardından iyice yıkayalım,suyumuzu da ekleyip ocağa alalım.

Üzerine tuzunu atalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca köpük oluşacaktır. Bir kepçe veya kevgir yardımıyla tencerenin üzerindeki köpükleri alalım.

Köpüğü alınan mercimeğe sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.