Hazırlanışı
1Milch (515 g), Hartweizengrieß (150 g), Zucker (200 g) und Vanilleextrakt (100 g) in einem Topf vermischen.
2Die Mischung unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis sie eindickt und eine puddingartige Konsistenz hat.
3Die puddingartige Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und abkühlen lassen.