Bibim Guksu

Name: Bibim Guksu
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g fermentierter Chinakohl-Kimchi; 14 g Gochugaru; 40 g Gochujang; 120 g Hühnerei; 10 g Knoblauch; 200 g Koreanische Gurke; 15 g Koreanische helle Sojasauce; 30 g Reisessig; 6 g Sesamsamen; 8 g Sesamöl; 200 g Somyeon; 24 g zucker; 10 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 634 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g fermentierter Chinakohl-Kimchi
14 g Gochugaru
40 g Gochujang
120 g Hühnerei
10 g Knoblauch
200 g Koreanische Gurke
15 g Koreanische helle Sojasauce
30 g Reisessig
6 g Sesamsamen
8 g Sesamöl
200 g Somyeon
24 g zucker
10 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Somyeon-Nudeln nach Packungsanleitung und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

Kochen Sie 120 g Hühnerei, bis es hart ist, und schneiden Sie es in Scheiben.

Hacke 10 g Knoblauch und 10 g Zwiebel fein.

Bibim Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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