Hazırlanışı
1Braten Sie 150 g Zwiebeln und 10 g Knoblauch in 28 g Olivenöl an, bis sie weich sind.
2Geben Sie 45 g Tomatenmark hinzu und braten Sie es 1 Minute lang an.
3Fügen Sie 400 g Tomaten, 392 g Rotwein, 200 g Wasser, 5 g Salz und 2 g schwarzen Pfeffer hinzu.