Hazırlanışı
1Braten Sie 900 g Hackfleisch in 7 g Olivenöl an, bis es gebräunt ist.
2Fügen Sie 900 g Zwiebeln, 10 g Knoblauch, 10 g Kümmel und 5 g Salz hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang an.
3Geben Sie 540 g Tomaten, 30 g Tomatenmark, 45 g Wasser und 1 g schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.