Beef and Egg Claypot Rice

Name: Beef and Egg Claypot Rice
Total time: 55 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 5 g Dunkle Sojasauce; 150 g Eier; 20 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 300 g jasminreis; 10 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 5 g Maisstärke; 250 g rinderhüfte; 1 g schwarzer Pfeffer; 12 g Sesamöl; 10 g Shaoxing Wein; 45 g Sojasauce; 360 g Wasser; 5 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 723 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
5 g Dunkle Sojasauce
150 g Eier
20 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
300 g jasminreis
10 g Knoblauch
30 g Kochöl
5 g Maisstärke
250 g rinderhüfte
1 g schwarzer Pfeffer
12 g Sesamöl
10 g Shaoxing Wein
45 g Sojasauce
360 g Wasser
5 g zucker

Hazırlanışı

Spülen Sie 300 g Jasminreis gründlich ab und lassen Sie ihn abtropfen.

Schneiden Sie 250 g Rinderhüfte in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 5 g Maisstärke, 5 g dunkler Sojasauce, 10 g Shaoxing Wein und 10 g Wasser.

Erhitzen Sie 15 g Kochöl in einem Topf und braten Sie 10 g gehackten Ingwer und 10 g gehackten Knoblauch an.

Beef and Egg Claypot Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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