Mahlepsiz, kıyır kıyır yapısıyla bayatlamayan geleneksel bir kandil simidi tarifi. İçerdiği ceviz ile lezzet derinliği artırılmış, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Kandil simidi hamurunun kıvamını korumak için oda sıcaklığındaki malzemeleri kullanmaya özen gösterin. Fırınlama aşamasında simitlerin üzerinin nar gibi kızarması için yumurta sarısını ve susamı dengeli uygulayın.
Malzemeler
- 5 g Backpulver
- 125 g Butter
- 1 adet ei
- 15 ml Essig
- 15 g Joghurt
- 150 g Margarine
- 325 g Mehl
- 200 ml Pflanzenöl
- 5 g salz
- 100 g Sesamsamen
- 50 g Walnuss
- 15 g zucker
Hazırlanışı
1Butter und Margarine bei Raumtemperatur cremig schlagen.
2Eier, Zucker, Salz, Essig und Joghurt hinzufügen und gut vermischen.
3Pflanzenöl und Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
