Barbunya Köftesi

Name: Barbunya Köftesi
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Dill; 60 g ei; 150 g getrocknete Zwiebel; 20 g Knoblauch; 3 g Kreuzkümmel; 350 g Olivenöl; 50 g Paniermehl; 30 g Petersilie; 5 g Pul Biber; 10 g salz; 2 g Schwarzer Pfeffer; 400 g Wachtelbohne; 80 g Weizenmehl

⏱️ 110 dk 🔥 1320 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Dill
60 g ei
150 g getrocknete Zwiebel
20 g Knoblauch
3 g Kreuzkümmel
350 g Olivenöl
50 g Paniermehl
30 g Petersilie
5 g Pul Biber
10 g salz
2 g Schwarzer Pfeffer
400 g Wachtelbohne
80 g Weizenmehl

Hazırlanışı

Zerdrücken Sie die 400 g Wachtelbohnen in einer Schüssel zu einer groben Masse.

Hacken Sie die 150 g Zwiebeln, 20 g Dill, 30 g Petersilie und 20 g Knoblauch fein.

Vermengen Sie die Bohnenmasse mit den gehackten Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch, 60 g Ei, 80 g Weizenmehl und 50 g Paniermehl.

Barbunya Köftesi

Malzemeler

Hazırlanışı

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