Anadolu mutfağının vazgeçilmezi olan bu tatlı, irmik ve cevizin eşsiz uyumunu şerbetle buluşturuyor. Çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla çay saatlerinizin baş tacı olacak bir lezzet.
Bal badem tatlısı yaparken irmiklerin şerbeti tam çekmesi için fırından çıkar çıkmaz ılık şerbetle buluşturulması çok önemlidir yavrum. Fırın ısısını 180 derecede sabit tutarsan tatlının içi hamur kalmaz, dışı da nar gibi kızarır.
Malzemeler
- 10 g Backpulver
- 125 g Butter
- 1 adet ei
- 160 g Hartweizengrieß
- 360 g Mehl
- 240 g Pflanzenöl
- 150 g zucker
- 200 g zucker
- 100 g Haselnuss
- 150 g kokosnuss
- 100 g Walnuss
- 600 g wasser
- 400 g zucker
Hazırlanışı
1Für den Sirup 400 g Zucker mit 600 g Wasser aufkochen.
2Den Sirup 10 Minuten köcheln lassen und abkühlen.
3Für den Teig 150 g Zucker, 125 g Butter und 60 g Ei cremig schlagen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
