Avokado, krema ve aromatik sarımsak ile hazırlanan zengin bir makarna sosu. Taze fesleğen ve parmesan ile lezzet derinliği artırılmıştır.
Bu tarifte avokadonun kremsi dokusunu makarnanın nişastasıyla birleştirerek İtalyan usulü bir denge yakalıyoruz. Makarnayı 'Cottura al Dente' kuralına uygun olarak paket süresinden iki dakika önce süzün ve peyniri mutlaka ateşten aldıktan sonra ekleyin.
Malzemeler
- 1 adet avocado
- 15 g basilikum
- 2 adet Knoblauch
- 200 g Käse
- 50 g Käse
- 700 g Nudeln
- 400 g Nudeln
- 1 yemek kaşığı Olivenöl
- 50 g Parmesan
- 15 g Petersilie
- 1 bardak Sahne
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 0.5 adet zitrone
- 0.5 bardak Zitronensaft
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Kochen Sie 700 g Nudeln al dente in reichlich Salzwasser.
2Braten Sie 150 g Zwiebeln und 10 g Knoblauch in 14 g Olivenöl an.
3Geben Sie 150 g Avocado, 103 g Zitronensaft und 40 g Zitrone hinzu.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
