Hazırlanışı
1Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun.
2Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın.
3Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin.