Avocado Bibimbap

Name: Avocado Bibimbap
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g avocado; 120 g Eier; 50 g Gochujang; 100 g karotte; 10 g Knoblauch; 10 g Kochöl; 100 g Kräuterseitling; 400 g Kurzkorn-Weißreis; 10 g Reisessig; 150 g Rindfleisch; 5 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 20 g Sesamöl; 30 g Sojasauce; 150 g Sojasprossen; 150 g Spinat; 15 g Wasser; 10 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 1470 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g avocado
120 g Eier
50 g Gochujang
100 g karotte
10 g Knoblauch
10 g Kochöl
100 g Kräuterseitling
400 g Kurzkorn-Weißreis
10 g Reisessig
150 g Rindfleisch
5 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
20 g Sesamöl
30 g Sojasauce
150 g Sojasprossen
150 g Spinat
15 g Wasser
10 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 400 g Kurzkorn-Weißreis nach Packungsanleitung.

Schneiden Sie 100 g Karotten und 100 g Kräuterseitlinge in feine Streifen.

Braten Sie 150 g Rindfleisch mit 5 g Salz, 5 g Zucker und 5 g Knoblauch an.

Avocado Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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