Hazırlanışı
1Schlagen Sie 300 g Eier mit 170 g Zucker und 3 g Salz schaumig.
2Mischen Sie 159 g Mehl, 8 g Backpulver und 1 g Salz und sieben Sie es unter die Eimasse.
3Geben Sie 159 g Mehl, 8 g Backpulver und 1 g Salz zur Eimasse und rühren Sie vorsichtig unter.