Fırınlanmış çıtır ekmek dilimleri üzerine sarımsak ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş domatesli harç ile hazırlanan klasik bir yaz başlangıcı.
Yaz aylarının en taze domateslerini kullanarak hazırladığımız bu bruschetta, İtalyan mutfağının sadeliğini sofranıza taşıyor. Ekmekleri fırında altın sarısı olana kadar kızartırken, domatesleri mutlaka küp küp doğrayıp suyunu süzün ki ekmeğiniz yumuşamasın, kıtırlığını korusun güzelim.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı basilikum
- 28 g Käse
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 yemek kaşığı Oregano
- 2 çay kaşığı Petersilie
- 6 adet Tomate
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Hacke 1080 g Tomaten, 5 g Basilikum, 150 g Zwiebeln, 15 g Oregano und 10 g Petersilie.
2Mische die gehackten Zutaten mit 28 g Olivenöl und 28 g Käse.
3Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç