Anadolu mutfağının geleneksel lezzetini air fryer teknolojisiyle hafifleten, tam buğday unlu ve aromatik bir mücver tarifi. Susam ve taze nane dokunuşuyla zenginleştirilmiş besleyici bir ana yemek.
Pırasaları ince kıyıp fazla suyunu sıkmak, mücverin hamurlaşmasını engelleyerek çıtır bir doku elde etmenizi sağlar. Air fryer içerisinde pişirirken her bir yüzeyin eşit ısı alması için porsiyonları aralıklı dizmeye özen gösterin.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Chiliflocken
- 2 adet ei
- 500 g Lauch
- 2 yemek kaşığı minze
- 1 çay kaşığı Natron
- 0.5 bardak Olivenöl
- 1 çay kaşığı Paprika
- 1 yemek kaşığı salz
- 2 yemek kaşığı Sesamsamen
Hazırlanışı
1Waschen Sie die 500 g Lauch gründlich und schneiden Sie sie in dünne Ringe.
2Geben Sie die Lauch in eine Schüssel, streuen Sie 5 g Natron darüber und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.
3Drücken Sie die Lauch gründlich aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
