Anadolu mutfağının ferahlatıcı dokunuşlarıyla hazırlanan bu levrek tarifi, air fryer teknolojisi sayesinde kısa sürede mükemmel kıvamda pişer. Limon ve taze baharatların uyumu balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır.
Levrek gibi narin bir balığı air fryer'da pişirirken derisinin kurumaması için zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız marinasyonu balığın her yerine iyice yedirin. Balığı pişirmeden önce oda sıcaklığına getirmek, ısının eşit dağılmasını sağlayarak etin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 2.5 adet Knoblauch
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 çay kaşığı Oregano
- 1 çay kaşığı rosmarin
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 600 g Seebarsch
- 2.5 çay kaşığı Thymian
- 1 adet zitrone
- 1 yemek kaşığı Zitronensaft
Hazırlanışı
1Schneiden Sie 80 g Zitrone in Scheiben und hacken Sie 13 g Knoblauch fein.
2Mischen Sie 28 g Olivenöl, 15 g Zitronensaft, 2 g schwarzen Pfeffer, 5 g Oregano, 5 g Paprika, 5 g Rosmarin und 13 g Thymian.
3Reiben Sie 200 g Seebarsch mit der Kräutermischung ein.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç