Klasik ve tam ölçülü bir ağlayan pasta tarifi. Yumuşak kakaolu keki, çırpılmış krem şanti ve yoğun çikolata sosu ile tamamlanmıştır.
Ağlayan Pasta'nın sırrı, kekin sütle tam kıvamında ıslatılması ve çikolata sosunun parlaklığını korumasıdır. Keki fırından çıkardığınızda ılımasını bekleyip sütü öyle dökün, böylece kek sütü daha iyi çeker ve dokusu süngerimsi olur.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Backpulver
- 4 adet ei
- 3.5 yemek kaşığı kakaopulver
- 1 bardak Mehl
- 1 bardak Milch
- 1 yemek kaşığı Natron
- 0.5 bardak Pflanzenöl
- 1 çay kaşığı Vanilleextrakt
- 1 bardak zucker
- 1 yemek kaşığı kakaopulver
- 500 ml Milch
- 200 ml Schlagsahne
- 150 g Schokolade
- 100 g Schokolade
- 1 yemek kaşığı Instantkaffee
- 1.5 bardak Milch
Hazırlanışı
1Mischen Sie 170 g Zucker, 106 g Mehl, 53 g Kakaopulver, 5 g Backpulver und 15 g Natron.
2Verquirlen Sie 240 g Eier, 206 g Milch, 92 g Pflanzenöl, 5 g Vanilleextrakt und 15 g Kakaopulver.
3Geben Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen und mischen Sie, bis alles gerade verbunden ist.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
