Ağlayan Pasta

Name: Ağlayan Pasta
Total time: 30 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet ei; 1 bardak Joghurt; 2 yemek kaşığı kakaopulver; 1 bardak Mehl; 1 bardak Pflanzenöl; 0.5 çay kaşığı salz; 1 çay kaşığı Vanilleextrakt; 1 bardak zucker; 240 ml Milch; 1200 g Milch; 250 g Schlagsahne; 1 adet Backpulver; 200 g Schokolade

BASIC

⏱️ 30 dk 🔥 505 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Geleneksel dokusuyla öne çıkan, yumuşak kek tabanı ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan klasik bir tatlıdır. Hem hafif hem de doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezidir.

Ağlayan pasta yaparken kekin süngerimsi dokusunu korumak için sütü oda sıcaklığında ekleyin. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın kesilmemesi için mutlaka düşük ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

Malzemeler

Ana Malzemeler
3 adet ei
1 bardak Joghurt
2 yemek kaşığı kakaopulver
1 bardak Mehl
1 bardak Pflanzenöl
0.5 çay kaşığı salz
1 çay kaşığı Vanilleextrakt
1 bardak zucker
Keki ıslatmak için
240 ml Milch
Kreması için
1200 g Milch
250 g Schlagsahne
Malzemeler
1 adet Backpulver
Üzeri için
200 g Schokolade

Hazırlanışı

Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Salz, und Zucker in einer Schüssel vermischen.

Eier, Joghurt, Pflanzenöl, Vanilleextrakt, und 170 g Zucker verquirlen.

Flüssige Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Ağlayan Pasta

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!