Bisküvi ve taze muz dilimlerinin muhallebi ile kat kat dizildiği, Osmanlı mutfağının pratik sütlü tatlı geleneğinden esinlenen ferah bir lezzet. Yaz ayları için ideal, dengeli bir tatlı deneyimi sunar.
Geleneksel bisküvili tatlılarda kıvamı tutturmak için muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra sürekli çırparak pürüzsüz bir doku elde etmeye özen gösterin. Muzları dilimledikten sonra kararmamaları için hızlıca katmanların arasına yerleştirin ve tatlıyı en az üç saat buzdolabında dinlendirin.
Malzemeler
- 2.5 adet banane
- 125 g Butter
- 200 g Keks
- 120 g Mehl
- 1000 ml Milch
- 1 çay kaşığı Vanilleextrakt
- 200 g zucker
Hazırlanışı
1Zerbröseln Sie 200 g Kekse und mischen Sie sie mit 125 g geschmolzener Butter.
2Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung fest auf den Boden einer Kuchenform.
3Erhitzen Sie 1030 g Milch, 200 g Zucker und 5 g Vanilleextrakt in einem Topf.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
