Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, bol baharatlı ve tam kıvamında bir yaprak sarma tarifi. Uzun süreli kısık ateşte pişirilerek lezzetlerin özleşmesi sağlanır.
Yaprak sarmanın iç harcını hazırlarken soğanı ve pirinci hafifçe kavurarak aromaların birbirine geçmesini sağlayın. Pişirme esnasında üzerine ağırlık koymak, sarmaların dağılmadan formunu korumasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 3 adet Knoblauch
- 1 yemek kaşığı minze
- 1 yemek kaşığı Paprikapaste
- 1 demet Petersilie
- 1 bardak Pflanzenöl
- 1 bardak Reis
- 1 çay kaşığı salz
- 1.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 2 yemek kaşığı Tomatenmark
- 2 bardak wasser
- 3 adet zwiebel
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 1 bardak wasser
Hazırlanışı
1Zwiebeln in 184 g Pflanzenöl glasig dünsten.
2Paprikapaste und Tomatenmark hinzufügen und rösten, bis sie duften.
3Reis hinzufügen und glasig dünsten.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
