1. Yaş Pastası

Name: 1. Yaş Pastası
Total time: 120 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Backpulver; 4 adet ei; 2 yemek kaşığı kakaopulver; 1 bardak zucker; 3 adet eiweiß; 0.5 çay kaşığı salz; 1 çay kaşığı Vanilleextrakt; 0.75 bardak zucker; 200 g dunkle Schokolade; 4 yemek kaşığı zucker

⏱️ 120 dk 🔥 382 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Sos / Üzeri İçin
5 g Backpulver
4 adet ei
2 yemek kaşığı kakaopulver
1 bardak zucker
Ana Malzemeler
3 adet eiweiß
0.5 çay kaşığı salz
1 çay kaşığı Vanilleextrakt
0.75 bardak zucker
Malzemeler
200 g dunkle Schokolade
4 yemek kaşığı zucker

Hazırlanışı

Schlagen Sie 99 g Eiweiß mit 3 g Salz steif.

Geben Sie 128 g Zucker und 5 g Vanilleextrakt zu und schlagen Sie weiter, bis die Masse glänzt.

Schmelzen Sie 200 g dunkle Schokolade über einem Wasserbad.

1. Yaş Pastası

Malzemeler

Hazırlanışı

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