Geleneksel Meksika esintilerini taze sebzelerle birleştiren, közlenmiş soğan ve mantarın başrolde olduğu nefis bir taco tarifi. Limonun asiditesi ile dengelenen bu yemek, tam bir lezzet şöleni sunar.
Oaxaca'nın derinliklerinden gelen bu mantarlı ve soğanlı lezzet, sofralarınızın baş tacı olacak kuzum. Tatemar tekniği ile sebzeleri közleyip lezzetlerini derinleştirin, ardından salsa sosunuzu yüksek ısıda pişirerek o beklediğiniz derin aromayı yakalayın. Afiyet olsun yavrum. 🌮
Malzemeler
- 4 bardak cabbage
- 1 çay kaşığı chili powder
- 1 yemek kaşığı cumin
- 1 adet lime
- 400 g onion
- 600 g onion
- 80 ml orange
- 1 çay kaşığı oregano
- 1.5 çay kaşığı salt
- 0.5 çay kaşığı salt
- 16 adet tortilla
- 2 yemek kaşığı yogurt
Hazırlanışı
1Combine 150 g onion, 5 g chili powder, 15 g cumin, 5 g oregano, 1 g pepper, 8 g salt, and 3 g salt in a bowl.
2Cut 800 g cabbage into thin shreds.
3Juice 80 g lime and 80 g orange.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç