Anadolu mutfağının en yalın ve besleyici tariflerinden biri olan bu yemek, ıspanak ve biberin uyumunu yumurta ile taçlandırıyor. Hafif ve doyurucu bir öğün için idealdir.
Ispanaklarınızı yüksek ateşte kısa sürede soteleyerek diriliğini korumalarını sağlayın, böylece besin değerleri kaybolmaz. Yumurtaları ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmek, sarıların tam kıvamında kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 450 g bell pepper
- 4 adet egg
- 15 ml olive oil
- 1 adet onion
- 3 g red pepper flakes
- 5 g salt
- 500 g spinach
Hazırlanışı
1Sauté 150 g chopped onion in 14 g olive oil until translucent.
2Add 450 g chopped pepper and cook for 5 minutes.
3Stir in 500 g spinach, 3 g red pepper flakes, and 5 g salt.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
