Anadolu mutfağının zengin dokularını bir araya getiren, pastırma ve cevizin yoğurtlu makarna ile uyum sağladığı doyurucu bir salata. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, sebzelerin tazeliği ile dengelenmiştir.
Yoğurtlu salatalarda en iyi sonucu almak için yoğurdu süzme kıvamında kullanmalı ve sarımsakları tuzla döverek aromasını tamamen açığa çıkarmalısınız. Makarnayı haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmeyin, nişastasını koruyarak sosla daha iyi bütünleşmesini sağlayın.
Malzemeler
- 100 g bell pepper
- 1 yemek kaşığı butter
- 2 adet carrot
- 1 adet carrot
- 150 g corn
- 2 adet cucumber
- 0.25 demet dill
- 1 adet garlic
- 1 adet lemon
- 2 yemek kaşığı lemon juice
- 100 g mayonnaise
- 100 yemek kaşığı mayonnaise
- 400 g pasta
- 73 g peas
- 1 adet red bell pepper
- 10 g red pepper powder
- 5 g salt
- 400 g Turkish cured beef
- 60 g walnut
- 120 g walnut
- 1000 g yogurt
- 1 adet zucchini
Hazırlanışı
1Boil 400 g pasta according to package directions.
2Cook 240 g carrot, 120 g carrot, 400 g celery root, and 200 g zucchini in boiling salted water until tender.
3Drain the cooked vegetables and pasta, then let them cool.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
