Fırında kızarmış tortilla çanakları içerisinde servis edilen, baharatlarla lezzetlendirilmiş tavuk ve eritilmiş peynir dolgulu şık bir ana yemek. Hem pratik hem de doyurucu bir sunum sunar.
Anadolu mutfağının zengin dokusunu yansıtan bu tarifte, tavuk ve peyniri tortilla içerisinde bir araya getiriyoruz. Tavukları pişirirken yüksek ateşte mühürlemek suyunun içinde kalmasını sağlar, peyniri ise fırınlamanın son beş dakikasında eklemek lezzetin dengeli dağılmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 250 g cheese
- 1 çay kaşığı bell pepper
- 1 çay kaşığı black pepper
- 1 adet chicken breast
- 200 ml cream
- 4.5 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 1 adet red bell pepper
- 1 yemek kaşığı red pepper powder
- 5 g salt
- 1 çay kaşığı thyme
- 6 adet tortilla
- 1 yemek kaşığı flour
- 4 yemek kaşığı water
Hazırlanışı
1Dice 200 g chicken breast, 150 g onion, 150 g red bell pepper, and 5 g pepper.
2Sauté diced onion in 62 g olive oil until translucent.
3Add diced chicken, bell pepper, and 5 g pepper; cook until chicken is browned.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
