Yaz aylarının taze sebzeleriyle hazırlanan, hafif ve dengeli bir balık yemeği. Balığın doğal lezzetini ön plana çıkaran geleneksel bir pişirme yöntemi.
Tekir balığının narin dokusunu korumak için tencereyi kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin. Sebzelerin suyunu salması için soğan ve domatesleri tabana dizerek balıkların doğrudan ısıya maruz kalmasını engelleyin.
Malzemeler
- 2 g black pepper
- 3 diş garlic
- 1 çay kaşığı honey
- 0.5 adet lemon
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 0.5 demet parsley
- 2 çay kaşığı salt
- 2 adet tomato
- 0.5 bardak water
Hazırlanışı
1Slice 150 g onion and 15 g garlic.
3Heat 28 g olive oil in a pot over medium heat.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
