Bu tarif, kıymadan yapılan enfes köftelerin, tereyağlı pide ve bol domates sosuyla buluştuğu geleneksel bir lezzet. Yanında yoğurtla servis edildiğinde tadına doyulmaz.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Senin için öyle güzel bir pide tarifi hazırladım ki, parmaklarını yiyeceksin! Bu tarifle hem pratik hem de lezzetli bir ana yemeğin olacak.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı baking soda
- 2 g black pepper
- 108 g breadcrumbs
- 2 g cumin
- 500 g ground meat
- 4 yemek kaşığı olive oil
- 2 adet onion
- 15 g red pepper powder
- 1 çay kaşığı salt
- 0.5 bardak water
- 20 g butter
- 450 g tomato
- 450 g yogurt
- 3 yemek kaşığı olive oil
- 2 yemek kaşığı tomato paste
- 1 bardak water
Hazırlanışı
1Köfte için tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Vaktiniz varsa mutlaka dinlendirin.
2Sonra küçük yuvarlak şekil verip tavada arkalı önlü kızartın.
3Salçalı sosu ocakta küçük bir tencerede hazırlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
