Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini bir araya getiren, sebzelerle zenginleştirilmiş doyurucu bir tavuk kanat yemeği. Patates ve havucun yumuşaklığı, kanatların yoğun aromasıyla mükemmel bir uyum yakalar.
Tavuk kanatlarını yüksek ateşte mühürleyerek lezzetlerini hapsetmek, pişirme süresini kısaltırken dış yüzeyin çıtır kalmasını sağlar. Sosu hazırlarken salçaları soğanla birlikte yeterince kavurmak, yemeğin çiğ kokusunu alarak derin bir aroma dengesi oluşturur.
Malzemeler
- 1 adet carrot
- 550 g chicken wing
- 1 adet onion
- 1 yemek kaşığı pepper paste
- 1 adet potato
- 2 g thyme
- 1.5 yemek kaşığı tomato paste
- 30 ml vegetable oil
Hazırlanışı
1Dice 150 g onion and 200 g potato.
3Heat 28 g vegetable oil in a pot and sauté the diced onion until translucent.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
