Anadolu mutfağının en pratik ve sevilen lezzetlerinden biri olan tavuk sote, tazeliğini koruyan malzemelerle dengelenmiştir. Soğanın karamelize tadı, domatesin ferahlığı ile birleşerek sofralarınıza şifa katar.
Yavrum, tavuk sote yaparken soğanı çok yakmadan, şeffaflaşana kadar kavurman lezzetin temelidir. Domatesleri eklediğinde ocağın altını biraz kıs ki tavuklar suyunu salıp kendi lezzetinde pişsin, lokum gibi olsun. 🥘
Malzemeler
- 0.5 adet bell pepper
- 1 çay kaşığı black pepper
- 300 g chicken breast
- 1 çay kaşığı mint
- 1 adet onion
- 1 çay kaşığı red pepper flakes
- 1 çay kaşığı salt
- 1 adet tomato
- 2 yemek kaşığı vegetable oil
Hazırlanışı
1Dice 300 g chicken breast into bite-sized pieces.
2Chop 150 g onion, 180 g tomato, and 15 g pepper.
3Heat 28 g vegetable oil in a pan over medium-high heat.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç