Anadolu mutfağının sıcak dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş, patates ve krema ile kıvamı dengelenmiş klasik bir tavuk yemeği. Servis öncesi taze maydanoz ile sunumu tamamlayın.
Tavuk Paprikash, özenle hazırlanan bir salçalı temel ile derinlik kazanır; soğanları şeffaflaşana kadar kavurmak lezzetin temelini oluşturur. Salçayı yağda kokusu çıkana dek yakmadan kavurmak, sosun hem rengini hem de aromatik dengesini mükemmelleştirir.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı bell pepper
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 50 g butter
- 800 g chicken breast
- 1 bardak chicken broth
- 1 bardak cream
- 2 adet garlic
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 15 g parsley
- 600 g potato
- 0.5 çay kaşığı salt
- 1 yemek kaşığı tomato
- 1 yemek kaşığı tomato paste
Hazırlanışı
1Cut 800 g chicken breast into bite-sized pieces.
2Dice 150 g onion and 10 g garlic.
3Peel and cube 600 g potatoes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
