Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği

Name: Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g black pepper; 10 adet eggplant; 200 g ground meat; 0.5 bardak olive oil; 2 adet onion; 10 g pepper; 1 yemek kaşığı pepper paste; 3 g red pepper flakes; 5 g salt; 10 g tomato; 1 yemek kaşığı tomato paste

⏱️ 55 dk 🔥 525 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g black pepper
10 adet eggplant
200 g ground meat
0.5 bardak olive oil
2 adet onion
10 g pepper
1 yemek kaşığı pepper paste
3 g red pepper flakes
5 g salt
10 g tomato
1 yemek kaşığı tomato paste

Hazırlanışı

Öncelikle kuru patlıcan, kuru biber ve kuru domatesi ayrı ayrı küçük tencerelerde beşer dakika haşlıyoruz.

Daha sonra kıymamızı ocağa alıp kavuruyoruz ,üzerine soğanlarımızı ekliyoruz ve onları da kavuruyoruz ,salçalarımızı ekliyoruz ,baharatlarımızı ekliyoruz.

Sonra haşlanmış patlıcanımızı ekliyoruz çay bardağı su ekleyip 10 dakika kısık pişiriyoruz.

Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!