Süt ve peynirin uyumuyla hazırlanan, makarnanın kendi nişastasıyla bağlanan klasik bir tarif. Hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir.
Sütlü makarna, Anadolu'nun sadeliğini yansıtan, sütün nişastayla birleştiği rafine bir lezzettir. Makarnayı sütte çektirmek için kısık ateşi tercih edin ve peyniri eklemeden önce kıvamın koyulaşmasını bekleyin.
Malzemeler
- 15 g butter
- 100 g cheese
- 750 ml milk
- 200 g pasta
- 1 çay kaşığı salt
- 1 yemek kaşığı sugar
- 1 bardak water
Hazırlanışı
1Boil 200 g water with 5 g salt in a pot.
2Add 200 g pasta to the boiling water and cook until al dente.
3Drain the pasta, reserving about 100 ml of the cooking water.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç