Taze ıspanak, aromatik fesleğen ve zengin peynir dolgulu tortellinilerin, süt ve krema ile hazırlanan ipeksi sosla buluştuğu İtalyan klasiği. Yaz aylarında hafif ama doyurucu bir ana yemek seçeneği.
Bu tarif, Napoli mutfağının sıcaklığını sofralarınıza taşıyacak özel bir lezzet şölenidir. Ispanakları yüksek ateşte çok kısa süre soteleyerek renklerini koruyun ve sütü azar azar ekleyerek beşamel sosunuzun ipeksi bir kıvama gelmesini sağlayın.
Malzemeler
- 1.5 çay kaşığı basil
- 100 g cheese
- 28 g cheese
- 0.75 bardak cream
- 2 yemek kaşığı flour
- 1 çay kaşığı garlic
- 0.75 bardak milk
- 100 g onion
- 0.5 çay kaşığı salt
- 30 g spinach
Hazırlanışı
1Sauté 100 g onion and 5 g garlic in oil until softened.
2Add 30 g spinach and 8 g basil, cooking until wilted.
3Stir in 152 g cream, 155 g milk, 100 g cheese, 1 g pepper, and 3 g salt.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
