Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, soğanların karamelize lezzetini baharatlarla buluşturan çıtır bir ana yemek. Yaz aylarında hafif ve doyurucu bir alternatif arayanlar için idealdir.
Soğanların acısını almak için ince kıydıktan sonra hafifçe tuzla ovup suyunu sıkmak, mücverin hamurlaşmasını engeller canım. Kızartırken yağın sıcaklığını orta ateşte tut ki dışı nar gibi kızarırken içi çiğ kalmasın, afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı baking powder
- 1 bardak flour
- 3 adet onion
- 1 çay kaşığı red pepper flakes
- 1 çay kaşığı red pepper powder
- 1 çay kaşığı salt
- 30 ml vegetable oil
Hazırlanışı
2In a bowl, combine grated onion, 106 g flour, 5 g baking powder, 5 g salt, 5 g red pepper flakes, and 5 g red pepper powder.
3Mix the ingredients well to form a batter.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
