Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini yansıtan, besleyici ve aromatik bir tavuk suyu çorbası. Nar taneleri ve taze maydanoz ile servis edilerek sunuma zenginlik katılır.
Sebzeli tavuk suyu çorbasında lezzeti dengelemek için tavukları haşladığınız suyu süzerek kullanın ve sebzeleri aynı boyutta küpler halinde doğrayın. Çorbanın kıvamını artırmak için sebzeleri tereyağında hafifçe kavurduktan sonra et suyunu ekleyerek pişirme işlemini tamamlayın.
Malzemeler
- 2 g black pepper
- 20 g butter
- 2 adet carrot
- 500 g chicken breast
- 2 diş garlic
- 1 adet onion
- 15 g parsley
- 1 adet pomegranate
- 2 adet potato
- 3 g red pepper flakes
- 10 g red pepper powder
- 5 g salt
Hazırlanışı
1Dice 500g chicken breast into small cubes.
2Finely chop 150g onion and 10g garlic.
3Peel and dice 400g potatoes and 240g carrots.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
