Name: Salted Chocolate Caramel Tart
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g all-purpose flour; 6 ounce bittersweet chocolate, chopped; 8 yemek kaşığı butter; 8 ounce crème fraîche; 1 çay kaşığı Flaky salt, for garnish; 1 g granulated sugar; 0.5 bardak granulated sugar; 0.5 bardak heavy cream; 0.5 çay kaşığı kosher salt; 2 yemek kaşığı light corn syrup; 0.25 çay kaşığı salt; 10 tart pan; 2 yemek kaşığı unsalted butter; 4 yemek kaşığı unsalted butter; 0.5 çay kaşığı vanilla extract; 1 çay kaşığı vanilla extract; 0.25 bardak water; 0.5 bardak whole almonds, skin on

Malzemeler

Malzemeler
1 g all-purpose flour
6 ounce bittersweet chocolate, chopped
8 yemek kaşığı butter
8 ounce crème fraîche
1 çay kaşığı Flaky salt, for garnish
1 g granulated sugar
0.5 bardak granulated sugar
0.5 bardak heavy cream
0.5 çay kaşığı kosher salt
2 yemek kaşığı light corn syrup
0.25 çay kaşığı salt
10 tart pan
2 yemek kaşığı unsalted butter
4 yemek kaşığı unsalted butter
0.5 çay kaşığı vanilla extract
1 çay kaşığı vanilla extract
0.25 bardak water
0.5 bardak whole almonds, skin on

Hazırlanışı

Combine 100g whole almonds and 55g unsalted butter in a food processor and pulse until finely ground.

Press the almond mixture into the bottom and up the sides of a 10-inch tart pan.

Bake the tart shell at 350°F (175°C) for 10-12 minutes until lightly golden.

Salted Chocolate Caramel Tart

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!