Yaz aylarının taze mahsulüyle hazırlanan, zeytinyağının lezzetiyle dengelenmiş klasik bir tencere yemeği. Domatesin ferahlığı ve salçanın yoğunluğu ile mükemmel bir uyum yakalar.
Taze fasulye pişirirken soğanları orta ateşte şeffaflaşana kadar kavurmak, sebzenin doğal şekerini ortaya çıkarır. Salçayı ekledikten sonra mutlaka bir dakika kadar kokusu çıkana dek kavurun, bu işlem yemeğe derinlik katar.
Malzemeler
- 500 g beans
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 0.5 bardak olive oil
- 1 adet onion
- 2 çay kaşığı salt
- 1 adet tomato
- 1 yemek kaşığı tomato paste
- 2 bardak water
Hazırlanışı
1Chop 150 g onion and grate 180 g tomato.
2Heat 92 g olive oil in a pot and sauté the chopped onion until translucent.
3Add 15 g tomato paste and fry until it darkens, about 2 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
