Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini birleştiren, soğan karamelizasyonu ve bal dengesiyle zenginleştirilmiş özgün bir kahvaltılık. Mantarın toprak kokusu, soğanın tatlılığı ile mükemmel bir uyum yakalar.
Soğanları kısık ateşte karamelize ederek doğal şekerlerini ortaya çıkarmak, bu yemeğin derinliğini belirleyen en önemli unsurdur. Yumurtaları eklediğinizde tavanın ısısını düşürerek sarılarının akışkan, beyazlarının ise tam pişmiş kalmasını sağlayın.
Malzemeler
- 2 adet egg
- 1 yemek kaşığı honey
- 1 adet onion
- 30 ml vegetable oil
Hazırlanışı
1Heat 28g vegetable oil in a pan over medium heat.
2Add 150g chopped onion and sauté until translucent.
3Crack 120g eggs into the pan with the onions.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
