Pancetta ile lezzetlendirilen, sarımsak ve zeytinyağı ile harmanlanmış klasik bir İtalyan fırın yemeği. Dışı karamelize, içi yumuşak dokusuyla mükemmel bir garnitür.
Brüksel lahanalarını fırına vermeden önce dış yapraklarını temizleyip ikiye bölmek, iç kısımların çıtırlaşmasını sağlar. Pancettayı düşük ısıda kendi yağını salana kadar pişirmek, lezzetin lahanalara iyice nüfuz etmesi için kritik bir adımdır.
Malzemeler
- 1 pound Brussels sprouts
- 1 g garlic clove
- 1 çay kaşığı Olive Oil
- 2 ounce pancetta
- 1 çay kaşığı sea salt and freshly ground black pepper
Hazırlanışı
1Preheat your oven to 400°F (200°C).
2Trim and halve 454g of Brussels sprouts.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç