Ratatouille with Polenta Rounds

Malzemeler

• Malzemeler
• 2 yemek kaşığı Burgundy wine
• 0.5 bardak Cherry tomatoes
• 2 yemek kaşığı dried basil
• 1 çay kaşığı dried oregano
• 1 çay kaşığı dried thyme
• 1 pound Fresh mozzarella cheese
• 4 diş garlic, chopped
• 1 g green bell pepper
• 500 g large eggplant, chopped
• 200 g large onion, chopped
• 400 g large zucchini, sliced
• 1 yemek kaşığı Olive Oil
• 2 yemek kaşığı pitted kalamata olives
• 450 g prepared polenta slice
• 2 çay kaşığı salt and ground black pepper