Napoli usulü dokusuyla dışı hafif çıtır, içi yumuşak mükemmel bir pizza tabanı. Ev yapımı lezzetlerin temelini oluşturan bu tarif, tüm klasik pizza çeşitleriniz için ideal bir başlangıçtır.
İtalyan mutfağının kalbi her zaman doğru yoğrulmuş bir hamurda saklıdır güzelim. Hamuru hazırlarken ılık suyu yavaş yavaş ekleyip unla tamamen bütünleşmesini sağla, ele yapışmayan elastik bir doku elde edene kadar sabırla yoğurmayı ihmal etme. 🍕
Malzemeler
- 2 bardak flour
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 1 çay kaşığı salt
- 2 çay kaşığı sugar
- 1 bardak water
- 1 adet yeast
Hazırlanışı
1Combine 200 g water, 9 g sugar, and 100 g yeast in a bowl and let sit for 5 minutes.
2Add 212 g flour and 5 g salt to the yeast mixture.
3Mix ingredients until a shaggy dough forms.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
