Anadolu mutfağının en sevilen sebze yemeklerinden biri olan pirinçli ıspanak, dengeli ve doyurucu bir öğündür. Bu reçete, klasik yöntemlerle hazırlanmış, besleyici ve pratik bir sunumdur.
Ispanağı pişirirken saplarını ayırmadan kullanmak yemeğin dokusunu zenginleştirir. Pirinçlerin diri kalması için su eklemeden önce salçayı soğanla birlikte iyice kavurarak lezzetini mühürleyin.
Malzemeler
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 1 adet onion
- 1 çay kaşığı red pepper flakes
- 1 bardak rice
- 1 çay kaşığı salt
- 1000 g spinach
- 1 yemek kaşığı tomato paste
- 2 yemek kaşığı vegetable oil
- 3 bardak water
Hazırlanışı
1Sauté 150 g onion in 28 g vegetable oil until translucent.
2Add 15 g tomato paste and 5 g red pepper flakes, and fry until fragrant.
3Add 1000 g spinach and cook until wilted.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç