Name: Peynirli Zeytinli Menemen
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet garlic; 150 g hot green pepper; 50 ml olive oil; 10 g parsley; 150 g red bell pepper; 5 g salt; 500 g tomato; 30 ml vinegar

Malzemeler

Malzemeler
3 adet garlic
150 g hot green pepper
50 ml olive oil
10 g parsley
150 g red bell pepper
5 g salt
500 g tomato
30 ml vinegar

Hazırlanışı

Domatesleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve mutfak robotundan ektikten sonra bir tencereye alın.

Tencerenin altını açın ve o sırada biberleri temizleyip sarımsaklarla birlikte aynı şekilde robottan çekin ve tencereye ekleyin.

Suyunu çekip koyulaşmaya başladıktan sonra içine sirke zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Maydanozu ince ince doğradıktan sonra onu da ekleyin. Bir kez daha karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.

Peynirli Zeytinli Menemen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!