Fırınlanmış patates çanakları içerisinde sunulan, sarımsak ve kekik ile aromalandırılmış mantar sote. Peynir ile zenginleştirilmiş bu geleneksel lezzet, sofralara şıklık katar.
Patateslerin içini oyarken çeperde ince bir katman bırakmaya özen gösterin, bu sayede fırında formlarını korurlar. Mantarları yüksek ateşte soteleyerek sularını salmalarını engellemek, lezzetin yoğunlaşmasını sağlar.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı bell pepper
- 1 çay kaşığı black pepper
- 3 adet garlic
- 2 adet hot green pepper
- 400 g mushroom
- 1 yemek kaşığı salt
- 1 çay kaşığı thyme
- 3 adet tomato
- 4 yemek kaşığı vegetable oil
- 1 yemek kaşığı butter
- 150 g cheese
- 4 adet potato
- 1 çay kaşığı salt
- 50 g cheese
Hazırlanışı
1Peel and halve 800g potatoes, then scoop out the centers to form cups.
2Mix 150g cheese with 5g salt and 5g black pepper, then stuff the potato cups.
3Bake the stuffed potatoes at 180°C (350°F) for 30 minutes until tender.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
