Anadolu mutfağının kış sebzelerini pirinç ile birleştiren, mideyi yormayan, besleyici ve huzur verici bir çorba tarifi. Süt ile zenginleştirilmiş kadifemsi dokusuyla sofralarınızda yerini almayı bekliyor.
Balkabağı ve havucun doğal şekerini pirinçle dengeleyerek ipeksi bir kıvam elde etmek için çorbayı kısık ateşte yavaşça pişirin. Sütü eklemeden önce çorbanın sıcaklığıyla ılıştırmak, süt proteinlerinin kesilmesini önleyerek çorbanıza profesyonel bir pürüzsüzlük kazandıracaktır.
Malzemeler
- 3 adet carrot
- 1 g honey
- 200 ml milk
- 1 yemek kaşığı olive oil
- 50 yemek kaşığı rice
- 3 g salt
Hazırlanışı
1Sauté 24000 g carrot in 14 g olive oil until softened.
2Add 578 g rice to the pot and toast for 2 minutes.
3Pour in 206 g milk and 3 g salt.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
