Anadolu mutfağının en sevilen pratik lezzetlerinden biri olan mantarlı patates teknesi, fırında ağır ağır pişerek içindeki baharatlarla mükemmel bir denge oluşturur. Bu tarif, taze mantarların patatesin doğal nişastasıyla buluştuğu doyurucu bir ana yemektir.
Patatesleri fırına vermeden önce iç kısımlarını hafifçe oyarak mantarlı harcın daha iyi bütünleşmesini sağlayın. Fırın derecesini 190 derecede sabit tutarak mantarların suyunu salıp çekmesini beklemek lezzet derinliğini artıracaktır.
Malzemeler
- 2 çay kaşığı black pepper
- 600 g mushroom
- 1 adet onion
- 2 çay kaşığı red pepper flakes
- 3 çay kaşığı salt
- 120 ml vegetable oil
- 3 adet potato
- 30 ml vegetable oil
Hazırlanışı
1Preheat your oven to 200°C (400°F).
2Halve 600g potatoes and scoop out the centers to create boats.
3Chop the scooped potato centers and set aside.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
