Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen mantar, ıspanak ve patatesin krema ile buluştuğu, fırında nar gibi kızaran geleneksel bir lezzet.
Mutfakta sevgiyle pişen yemeklerin tadı bambaşkadır evladım. Patatesleri fırına vermeden önce mutlaka haşlayıp dilimle ki içi lokum gibi olsun, mantarları ise yüksek ateşte soteleyerek suyunu salmasını engelle. Afiyetle, şifayla tüketirsiniz inşallah. 🥘✨
Malzemeler
- 0.25 çay kaşığı black pepper
- 1 adet carrot
- 1 adet garlic
- 400 g mushroom
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 4 adet potato
- 1 çay kaşığı salt
- 300 g spinach
- 0.5 bardak vegetable oil
- 2 g black pepper
- 2 yemek kaşığı butter
- 2 yemek kaşığı flour
- 2 bardak milk
- 5 g salt
- 113 g cheese
- 200 ml cream
Hazırlanışı
1Sauté 150 g onion and 5 g garlic in 28 g olive oil and 92 g vegetable oil.
2Add 400 g mushroom, 120 g carrot, and 800 g potato to the pan.
3Stir in 300 g spinach, 5 g salt, and 1 g black pepper.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
